Forno A Incasso Hisense BI61111AX Inox 77 Lt Classe A

Il forno a incasso Hisense BI61111AX è un modello multifunzione, dotato cioè di moltissime opzioni di cottura diverse per permetterti di preparare al meglio ogni tipologia di pietanza: carne, pesce, verdure, pizza, pane e dolci di tutti i tipi. Tra le tante funzioni disponibili nel forno elettrico, le principali sono la cottura statica e la cottura ventilata (definita anche “a convezione”).

Per i cibi che necessitano di una cottura che li renda ben asciutti all’interno, come ad esempio pane, pizza, focacce, ma anche torte, biscotti, meringhe e pan di Spagna, va bene la cottura statica. Si tratta di una cottura lenta e meno uniforme rispetto al forno ventilato, ma è più delicata e permette ai cibi che lo necessitano di lievitare correttamente.

La funzione ventilata cuoce, invece, in modo più uniforme grazie al flusso d’aria che diffonde il calore. È veloce e lascia i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno: particolarmente indicata per cuocere il pesce, le carni, le verdure, la pasta al forno, ma anche dolci dal cuore morbido.
I forni che abbinano le funzioni di un forno elettrico ventilato con quelle di un microonde con grill offrono buone prestazioni nella cottura tradizionale con aria calda, la possibilità di aumentare l’efficienza e di ridurre tempi e consumi. La ventilazione asciuga la superficie esterna del cibo, consentendo anche di formare la tipica crosticina che rende i cibi più saporiti e croccanti.

Il forno andrebbe di norma pulito accuratamente dopo ogni utilizzo, in modo tale da rimuovere preventivamente tutti gli eventuali residui di cibo che si sono accumulati durante la cottura.
In commercio esistono prodotti specifici per pulire il forno, tuttavia, spesso prevedono la presenza di soda caustica, risultando quindi aggressivi e potenzialmente irritanti per la persona oltre ad essere dannosi per l’ambiente. L’utilizzo di tali prodotti prevede di disconnettere il dispositivo dall’alimentazione e di ventilare il locale dopo l’uso, oltre ad usare naturalmente i guanti e a non respirare i vapori prodotti, risciacquando tutto accuratamente e lasciando lo sportello aperto almeno 8 ore prima di utilizzare nuovamente l’elettrodomestico.

Un’alternativa sana ed ecologica può essere quella di ricorrere alla pulizia del forno con metodi naturali, quali aceto bianco, bicarbonato di sodio e limone, uniti al morbido panno in microfibra. Tagliando un limone a metà, si possono utilizzare le due parti per sfregare le pareti del forno, insistendo maggiormente sulle superfici più incrostate e ripetendo l’operazione più volte: il succo di limone, essendo acido, permette di sciogliere lo sporco abbastanza facilmente.
Bisogna poi passare un panno morbido imbevuto di acqua e aceto.
In alternativa, si può utilizzare una miscela di bicarbonato di sodio e acqua in parti uguali, da mescolare fin quando non si forma una pasta abbastanza densa: dopodiché, questa va spalmata sulle parti più sporche del forno e lasciata agire per circa mezz’ora. Infine, con una spugna pulita bisogna eliminare accuratamente tutto lo sporco.