Forno Elettrico De Longhi EO14902W Sfornatutto 14 Lt

I forni elettrici, a differenza di quelli convenzionali, permettono di risparmiare energia, spazio e tempo prezioso. Il forno elettrico De Longhi EO14902W è perfetto per preparare e riscaldare piccole quantità di cibo. Lo puoi utilizzare per cuocere, abbrustolire, grigliare, sciogliere cibi (ad esempio le fondute), scongelare i cibi congelati, cuocere la pizza, scaldare direttamente piatti e stoviglie resistenti al calore (esattamente come un forno a microonde) e disidratare frutta e verdura.

La differenza tra forno a microonde e forno elettrico è data proprio dal fatto che il primo viene utilizzato principalmente per scongelare e riscaldare cibi già pronti, mentre il secondo può essere adoperato come un forno normale anche se di dimensioni più compatte. Il forno elettrico resta quindi la soluzione ideale per gratinare verdure, pesce e pasta al forno, oppure per rifinire la cottura di carne arrosto, salsicce, spiedini, bacon e pollo, quando si desidera ottenere una crosticina gustosa e croccante.

Per gratinare e dorare è sufficiente, giunti quasi al termine della cottura tradizionale, riposizionare la teglia più in alto, vicina alla serpentina del grill, e attivarlo per pochi minuti. Il futuro vedrà comunque vincere l’elettrico rispetto ai forni convenzionali perché è proprio in questo campo che si stanno effettuando le ricerche più all’avanguardia per realizzare forni elettrici sempre più intelligenti e meno impattanti su consumi e inquinamento.

Il forno andrebbe pulito dopo ogni utilizzo per evitare l’accumulo di incrostazioni che possono influenzare le tue ricette e modificare il sapore degli alimenti. Le parti estraibili del forno andrebbero messe a bagno in una soluzione composta da una metà di detersivo per piatti ecologico e l’altra metà da aceto bianco, che è un disinfettante naturale, facendo agire per bene. Dopodiché, si passa un panno inumidito e ben strizzato sulle valvole interne, che vanno asciugate e coperte con fogli di alluminio per evitare che vengano compromesse durante le normali operazioni di pulizia del forno.

Anche la porta del forno andrebbe pulita con una soluzione di detergente e aceto, strofinando delicatamente per sciogliere il grasso. Se le incrostazioni sono particolarmente ostinate, inserisci la miscela in un diffusore spray e spruzza il prodotto sulle parti interessate lasciando agire per almeno mezz’ora prima di pulire e asciugare. Se la teglia del forno dovesse risultare troppo sporca, un trucco utile è quello di cospargere tutta la superficie di sale grosso: posizionala in forno e scalda alla massima potenza, finché il sale non assume una colorazione marrone. Fai raffreddare ed elimina sale e residui di sporco aiutandoti con una spugnetta e il detergente ecologico. Potrebbe tornare utile anche una spazzola in nylon, pensata appositamente per la pulizia del forno.